Categories
Berita Sudut
Inovasi Pangan Lokal: Dosen PPNP Sulap Jamur Tiram Jadi ‘Daging Burger’ Alternatif
PAYAKUMBUH — Kelompok Wanita Tani (KWT) Bunda Sakato di Kelurahan Parambahan, Kota Payakumbuh, kini memiliki produk olahan baru yang menjanjikan. Melalui kolaborasi dengan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh (PPNP), mereka berhasil menciptakan Patty Burger Analog berbahan dasar jamur tiram, sebuah inovasi…
Read More